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五香凤爪 去泰龙城吃鸡爪啵?
来源:南国都市报 作者:刘俊 时间:2017-8-17

  原标题:五香凤爪 去泰龙城吃鸡爪啵?

  南国都市报8月16日讯(实习记者刘俊文/图) 泰龙城小吃街是海口小有名气的美食汇集地,绿豆饼、关东煮、牛肉串、牛板筋、印度飞饼、鸭血粉丝汤、麻辣小龙虾、马迭尔冰棍、臭豆腐、泡菜、炒酸奶、糟粕醋、后安粉……各式各样、口味齐全、天南海北的美食,只有你想不到的,没有你吃不到的。
  在各色美食中,一家卖鸡爪的店铺前排着的长队格外显眼。“老板,来20五香的,20泡椒的。”“老板,来50五香的。”“老板,来20五香的。”“老板,我就相中你家泡菜了,不能单卖吗?”……一会功夫,放在盆里的五香味凤爪便售罄,老板又从店内拿出一缸。

  在众多食客的脑海中,除了凤爪好吃,这家店留给他们最大的印象就是:永远在排队。不管哪个时间段来,都有人在排队,有附近的上班族和居民、有为了这一口专门开车或搭车过来的市民、有慕名而来的游客……

  “我是海南本地人,不怎么吃辣,但我很喜欢她们家五香味的凤爪,皮软、肉烂、有嚼劲、味香,又没有其他家凤爪那么辣。我在附近上班,中午休息的时候,会买20块钱的回单位吃。”排队的食客说。

  今年6月份刚到海口工作的刘女士,听本地的同事说的最多的一句话就是,“去泰龙城吃爪啵?”到现在,她已经记不得来过多少次了。由于住的地方离泰龙城较远,刘女士自己在网上搜索了五香凤爪的制作方法,“我之前问过老板有没有制作秘籍,但秘方要是都知道了,老板还做啥生意?所以我就自己上网找了,虽然味道差一点,但偶尔能解解馋,回老家后还可以做给家人吃。”

  交通

  海口公交车经过(停靠)泰龙城的公交车线路有:106路(国兴中学站——龙华总站),10路(龙华总站——海南中学站),204路(龙华总站——龙华总站),22路(新港站——农垦医院站),28路(群上村站——新海港码头站),2路(凤凰花城站——龙华总站),32路(省检察院站——世纪公园(复兴城)站),34路(德桂轩酒店站——海口市消防中心站),38路(海口火车东站——星海湾豪生大酒店站),4路(琼山旅社站——文华路(文华中路口)站),50路(外滩中心站——金盘调度室站),60路(新埠岛站——省委党校站),8路(省检察院站——万绿园西门站),旅游公交3路(白沙门公园站——观澜湖度假区站),夜班1路(万绿园站——琼山财政局站),夜班2路(万绿园站——甸昆路口站),下车后步行可到。

    
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