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第二届海南美食文化节邀你的味蕾纵情狂欢
来源:海南日报 作者:容朝虹 时间:2017-9-13

  原标题:深挖特色美食 培育美食品牌 
  第二届海南美食文化节邀你的味蕾纵情狂欢  

  本报海口9月12日讯,9月28日至30日,为期3天的2017第二届海南美食文化节将在海口举行。届时,将举办一系列丰富多彩的活动,发现海南特色小吃,培育和打造海南美食品牌,弘扬海南饮食文化,挖掘和展示各市县美食资源。
  众所周知,海南不仅是旅游胜地,也是美食天堂。随着海南国际旅游岛建设的深入推进,来琼游客除了观光之外,品尝琳琅满目而又独具特色的海南美食,已成为必不可少的内容之一。

  据活动主办方相关负责人介绍,2016年首届海南美食文化节的成功举办,让海南各地美食得到了整体的宣传和打造,形成良好的品牌形象,成为海南对外推介美食的重要窗口。

  该负责人表示,今年的美食文化节将在去年的基础上创新办展模式,以“美好新海南 美食新体验”为主题,举办海南美食博览会、美食文化发展研讨会、首届海南“美食宝贝”选拔大赛、海口中秋月饼展销会、海口美食雕工展等活动。本届美食文化节将为国内外商务休闲客人、各地游客和广大市民创造一个浓郁的消费氛围,塑造海南食品、餐饮企业品牌形象,打造一个持久性、开放式、参与性的具有鲜明海南特色的美食盛典。

  据了解,本届美食文化节由海南省商务厅、海南省食品药品监督管理局、海口市人民政府支持,海南日报报业集团主办,海口市商务局、海口市会展局及参展市县商务部门协办。

  目前,各项工作及活动正在紧张筹备中。其中,首届海南“美食宝贝”选拔大赛正在开展报名工作,各展馆场地正在进行规划设计。

  截至目前,本届美食文化节共吸引了近200家美食餐饮企业参展,其中包括龙泉集团等本土大型知名企业。届时,各地名菜、精美小吃、原生态美食、特色海鲜、知名农产品以及热带精美水果将云集海口,上演一场酣畅淋漓的饕餮盛宴,国内外游客以及广大市民可全方位、零距离接触海南特色美食与文化。
 

    
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